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加工半成品净菜设备 明超成为2017净菜加工领军者
时间:2017-07-14 点击次数:3567

加工半成品即食净菜设备 明超机械成为2017净菜加工流水线领军者

所谓净菜,是zui近流行的食材新概念,指将新鲜蔬菜和肉、鱼、禽、蛋等食材洗好、切好、配好、包装好,消费者购买后可直接下锅。

净菜加工的标准检测:

即食鲜切蔬果生产企业厂家必须具备出厂前检测的能力,在每批水果出厂前,自检净含量、标签、感官、大肠杆菌等指标,要求色泽良好,无异味,无异物,且必须每月至少对产品进行包括检查重金属,如汞、镉、铅等指标,以及致病菌,如沙门氏菌、金黄色葡萄球菌等项目的抽检。

即食半成品净菜加工有两个难点

他们发现传统生鲜行业有两个难以解决的问题:一是冷链配送问题,zui后一公里宅配的物流成本成为制约生鲜行业的重要瓶颈;第二则是损耗问题。基于这两个“痛点”,通过前一天晚上用户的订单,去采购、生产、加工,杜绝损耗; 有利于蔬菜的损耗。

即食半成品净菜加工分为叶类和根茎类两大类蔬菜,明超机械研发的净菜加工流水流水线,彻底实现了自动化控制管理,节省人工,节约能耗,清洗洁净,提高工作效率,是企业和个体的半成品净菜加工设备,半成品净菜是指将新鲜蔬菜和肉、鱼、禽、蛋等食材洗好、切好、配好、包装好,消费者购买后可直接下锅。以前都是采用人工的方式,现在可以采用食品机械来代替,大大节省了时间。下面就介绍一下所需的设备:

叶类蔬菜半成品净菜加工流水线
预处理拣选台→一次鼓泡清洗→二次鼓泡清洗→双层输送机→切菜机→漂烫→冷却→风干沥水→输送→包装→成品。
根茎菜类生产线
预处理拣选台→毛辊清洗机→提升机→浸泡清洗机→双层输送机→切菜机→漂烫→冷却→风干沥水→输送→包装→成品。
辅助设备:切肉机、切片、切丁机、绞肉机等辅助产品

明超机械欢迎您来考察以及做实验。

净菜加工生产线设备图片

先展示部分的净菜加工生产线,我们明超机械可根据用户需求,为您量身定制,需要观看视频和了解更多的产品信息和技术参数,请给我们厂家来电。

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